《澄沙之味》影评(2)

苦闷人此前愁烦的是无希望的人生，而老人专注的则是如何对待食物，并给客人传递食物本该有的内涵。做铜锣烧对苦人来说，是重复简单劳动，毫无新意，但在老人眼里，是一次次有礼的亲近。
故事的结局略有些悲伤。老人身世特殊，从青年时代就住在麻风病院里，虽然病已痊愈，但人生是不圆满的。关于麻风病如何可怕的流言在小镇上传开后，店里的生意从爆棚到一落千丈，老人回到了疗养院打发余生。苦人感到内疚，觉得自己没有保护好老人，等到正式来访时，老人已经去世了。去世前，老人给苦人留下了一段录音，大意是说人生就算是没成为什么，也有活下去的意义啊。
因疾病的约束，老人对自然和物候的变化敏感，生前常沉浸在自我感知的想象和享受之中。老人的大半生，被阻断了和社会的广泛联系，但却从人性中培养出了一种更纯正的人生观和感悟力。

因此病院里的老人的一生倒也没十分痛苦，有遗憾，但在遗憾的基础上，老人有自己进行生活的方式和路径，那就是在有限的生活半径中和一草一木，和日升月落，和食物所维系的生活之美建立联系。
苦人从老人手把手的教诲中受益匪浅，脸上有了笑容。老人离世后，苦人摆脱了债务关系，在街头作流动商贩，卖铜锣烧。又是一年樱花盛开时节，苦人推着小车，大胆地向孩子们吆喝起来。
老人在苦人的生命中，出现的时间极短，但却教会了苦人如果想生活不那么苦的话，不妨低下头来，专心于事物本身所带来的快乐。豆子本身不会说话，因有人类的思维和行动而与人类互动。简单的操作过程本身有天意的安排，有人类作为灵长类动物的意绪。从这个意义上说，食物本身是有情的，只待有情人接手。在领会食物的真意之前，苦人的思绪聚焦于自身的困境，而忽略了红豆的馈赠。