日本茶道大师千利休，和敬清寂化解焦虑伤痛，重新认识生活(7)

3.外界重要，但自己的心态更重要。
茶艺里人的因素，也很重要。茶因产地、季节、气候、采摘部位、制茶师父等因素，而风格迥异，但泡茶人的不同，泡法的不同，每道茶汤的不同，品茶人的不同，心境的不同，茶的风味，都会充满了不确定性和可能性——就是很神奇的妙不可言的缘分。
面对外界一切不可抗力，求而不得的遗憾，无可奈何的苦难，我们能改变的只有自己。
4.珍惜和敬重——学会找出生命中真正重要的人事物。
茶道艺术中提出的“一期一会”——人与人的相遇视为一生只有一次，珍惜此次机会，主人用心待客，将心意完全诠释在行为上，客人则全心全意感受到主人心意。
什么叫“怀石料理”——怀着热切而感怀的心来烹饪，表达对食材的敬重。
菜品一道一道呈现于客人面前，细嚼慢咽，感受食材在最佳状态下的滋味。朴实略带拙的器皿，一切都只为食材服务，不喧宾夺主。

（三）发现生活的美，才能更好地继续前行
《茶之路》中何健先生的对茶与茶者的总结，用来形容千利休和日本茶道，也非常贴切——文化是不同的，但美是相通的：
茶身清——显天地山川之气茶性俭——宜精行俭德之人茶灵虚——竟诸般艺事之功
现今社会，信息爆炸，物理距离拉近，但人情淡漠，焦虑，急功近利，马不停蹄，恨不得一切都能短平快地完成。忽略了过程的享受，只想追求结果。
事情越来越多，纪念越来越少；生存越来越多，生活越来越少；记忆越来越多，回忆越来越少。自我越来越多，沟通越来越少。
人生匆匆忙忙赶到终点，就可以了吗？我们，应该是好好享受完这一生，而不是仅仅“快速完成”。
何况人生不如意之事十之八九，我们都是在苦中作乐，大家不都抗得很好吗？
我们需要不断去寻找生活的平凡之美，就像沉浸茶其中，借最简单的方式，连接人与人的关系，思考人与物的关系，感受人与自然的亲近，于尘世喧嚣中，创造一个与自己独处和对话的空间，修身养性，心平气和。