《拜托了冰箱》安大厨的秘方,韩式料理太好吃啦!(7)
2023-04-26 来源:飞速影视
安粑粑对《拜托了冰箱》第四季第二期的印象尤其深刻,那一期,主持人何老师生命中最重要的男人——黄小厨来到节目里做客。安粑粑的 菜品名叫Full House,以西班牙海鲜饭为原型,食材选用的却是黄小厨冰箱里的小米配四川腊肠、芝士和乌鱼子。特别是小米的加入,让Full House这道菜有了神似西班牙海鲜饭的口感,这个创意点安粑粑并没有在录制时说起,但是黄小厨一吃就吃出来了,有种“确认了眼神,彼此是对的人”的感觉。
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图片来源:腾讯视频
节目最后,黄小厨把本期冠军徽章颁给了安粑粑。黄小厨认为,安粑粑在紧张的限时比赛过程中也带着笑意,菜品制作到中间的时候,安粑粑还把菜拿给旁边队友来品尝,就算只有十五分钟他也在享受做饭的快乐。
“这个点对我来说很重要,因为好吃的东西,一定是心情愉快的时候做出来的。” 黄小厨这样评价安粑粑的料理。
你也想品尝安粑粑的料理吗?
“他(安贤珉)有一个优点,他总会有一些特别奇特的想法,经常喜欢在某一道菜中加入一些让人特别欲罢不能的食材,这种想法只有他才能做出来。”《拜托了冰箱》里的队友曾经这样评价安贤珉大厨。
不用看着综艺下饭,小厨们如今也可以尝到安大厨的巧思和手艺了。这个厨房里的鬼灵精把自己天马行空的想法在自己餐厅中实现了出来——MARU觅坞,安大厨的一片小天地。
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