挪威家庭的一日三餐,都吃些什么,生活福利真如网上所说那么好吗(5)
2023-04-26 来源:飞速影视
3、晚餐
挪威的海鲜非常便宜,晚餐也少不了海鲜的身影,帝王蟹就是本地人爱吃的一道美食,挪威周边的海域因为几乎没有天敌,所以帝王蟹数量极其庞大,无论是从视觉到味蕾,都是饕餮盛宴。
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北极虾在挪威人的食谱里也很常见,一日三餐都会吃,北欧的环境和洁净的水质生长出的优质挪威虾,肉质极其鲜美,营养价值很高。最原汁原味的吃法就是鲜虾抹点儿蛋黄酱,再撒上柠檬,虾肉饱满弹滑,让人食欲大开。
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咸羊排是多数人家晚餐的盛宴,这是挪威的国菜,也是挪威传统的圣诞大餐,重要性等同于其他国家餐桌上的火鸡。将腌制风干的羊肋排放在白桦木条上蒸,吃的时候搭配瑞典萝卜泥和土豆,此外也少不了akevitt酒。
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