水果当然要吃当季的,4、5月水果有哪些?学会这样挑个个好吃(3)
2023-04-27 来源:飞速影视
3、看屁股,一般山竹的“屁股”上有4-8片萼片,有几片萼片就说明里面有几片果肉,一般来说挑选5-7片的,片数太少里面的单片果核就大,片数太多每一片就特别薄小,吃起来不肉头。
4、掂重量,选择重量大的,这样的比较新鲜,而很轻的说明风干脱水了。
5、捏果壳,捏下果壳感觉比较软、有弹性说明新鲜;如果很硬,一般就是风干了,这样的山竹里面果肉发黄或者透明,口味就差了。
第四种:桑葚
四月份开始,桑葚陆续上市。紫桑葚的花青素含量很高,爱美的姐妹们可以适当多吃一点。它还有滋阴补血、生津润燥、润肠排毒的效果。
挑选小技巧:
1、看颜色,成熟度恰好的桑葚是深紫红色,如果还带有红色部分那就说明未成熟;如果已经变紫黑,那就说明熟过了。
2、看形态,好的桑葚外形饱满,果皮上的颗粒凸起圆润并且带有亮泽度,这样色桑葚水分大、比较甜。
3、看果蒂,新鲜桑葚果蒂应该是绿色的,如果已经变成褐色那就说明采摘时间太长了。
4、摸一下,感觉饱满而且不扎说明成熟度好,如果有点扎说明还未成熟,那些颗粒凸起没有完全生长开;摸着如果太软了那就是不新鲜了。
第五种:草莓
草莓外形可爱、颜色鲜艳、味道甜美,果肉细软多汁,估计没人不喜欢。现在正是草莓大量上市的季节,喜欢吃草莓的小伙伴不要太开心了。草莓不但好吃,它还含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘。
挑选小技巧:
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