东北偏北的美食高地呼伦贝尔,不出国也能吃到三国美食(12)
2023-04-27 来源:飞速影视
卵石内部炙烤,奶桶密封增压,带皮焖烤的羊肉汁水丰盈,最美味的是羊胸口部分。弹力、张力十足的厚肉,丰润油脂随着刀锋过处绽开,入口绵密浓烈,余香持久。
|| 羊肉烧麦--最爱这一口香浓多汁
在我前二十年的认知中,一直以为烧卖就都是糯米的,直到上大学后碰到了内蒙的同学,才发现他们的稍麦竟然是肉馅的!在呼伦贝尔吃下一个走油走肉走心的羊肉稍麦后,那一口香浓多汁让我觉得前20年的烧卖都白吃了。
◆觅食推荐:清真稍麦馆
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