葡萄新品种冰美人，冬天里的新鲜水果(3)

“冰美人”栽培管理技术
1、栽培环境的选择
冰美人葡萄成熟较晚，在无霜期短的区域栽植很难成功，应选择无霜期在170天以上的区域栽培。要求土壤质地疏松，排水条件良好。
2、选择适宜的架式　
冰美人葡萄生长势极强，在一般管理条件下，1年生枝条粗度能达到2cm以上。定植时要适当稀植，行距2.5～3m，株距1.5～2m，或行距4m、株距0.7m，采用棚篱架或小棚架架式。
3、注意肥水管理,控制生长势　
针对冰美人葡萄生长势强的特点，在栽培管理上要适当控制肥水，主要是少施氮肥，多施磷、钾肥和微量元素肥，如锌、铁、镁肥等；要少追肥多施基肥；在不太干旱的情况下，少浇水或不浇水；在北方雨水较多的7、8月份，注意雨后及时进行排水、中耕，并用多效唑等进行化控，防止因旺长而影响花芽分化。
4、注意夏季修剪,合理冬剪　
冰美人葡萄生长势强，定植当年要进行多次摘心，防止新梢徒长，促使枝蔓生长充实，促进花芽分化，降低成花节位，确保翌年结果。当植株长到15片叶时，保留14片叶摘心，第1次封顶,除留顶端1次副梢外,其余1次副梢保留3片叶摘心，其上2次副梢除顶端2级副梢保留1叶摘心外，其余一律抹除,其余顶端3次乃至多次副梢一律反复1叶摘心。第1次封顶后，顶端1次副梢做2段主蔓培养，当生长到11片叶时，保留10片叶，第2次封顶，其上2次副梢除顶端2次副梢外，保留2片叶摘心其上3次副梢除顶端3次副梢保留1片叶摘心外，其余一律抹除。第2次封顶后，顶端2次副梢做3段主蔓培养，长到10片叶时，保留9片叶，第3次封顶，以上3次副梢除顶端3次副梢外，保留1片叶摘心，以后各次副梢保留1叶反复摘心。
其冬剪在10月中下旬进行，留蔓高度一般在1.5m左右，第2年发枝后，基部0.4m内不留枝，以上间隔15～20cm留1个壮枝。结果枝果穗下保留6片叶摘心，营养枝保留8片叶摘心，结果枝顶端保留一二个副梢，留2片叶反复摘心，果穗以下副梢从基部抹去，其他副梢留1片叶摘心。多余新梢、副梢及卷须要尽早抹除，以保证良好的通风透光条件，减少营养消耗。在冬季修剪时，要注意留芽量,以便于以后管理。一般每亩留芽8000个左右,每个主蔓留30个左右。为了便于管理更新,宜采取短梢修剪法。
无核葡萄切忌管理粗放。否则很容易造成架面郁闭,新梢徒长，花芽分化不良，影响产量。所以，在整个生长季节要多次修剪，及时去掉那些影响架面通风透光的徒长枝、细弱枝，对旺长的骨干枝要进行多次适当摘心，控制生长势，促发侧枝，在开花前和树体迅速生长期，进行主干环剥来提高坐果率，控制树势。