关于磨墨（不懂磨墨，何谈书画创作及鉴定）(4)

明清时期，墨锭制作风格发生显著的变化。墨块实用性被降低，增加了观赏、把玩、送礼等功能，故而明代墨锭形制五花八门，一些个头巨大，分量超过100多克的圆饼状或长方大锭其实是完全不方便研磨的。
巨大的明代圆饼形墨（重近250克）

清代墨在曹素功的影响下相对朴素，多是长方小锭，且墨锭尺寸与唐宋相比整体都较小（一般都在10公分之内，多数甚至在6公分左右）。这样的尺寸其实也是不适合“斜磨法”的，因太小而无法拿捏。所以明清墨，尤其是小墨，也只能是用“平磨法”磨墨。
小巧的清代墨（重仅6-16克）

还有一个影响磨墨手法的重要因素，就是家具的演变。唐宋时期的席地而坐或是矮桌矮凳，到明清时期的高凳大案。坐姿的改变必然会同时引起执笔研墨手法的改变。
综合上述的一些原因，笔者以为，在目前的使用环境下，如果墨锭个头较大，用墨量也较大，还是用“斜磨法”省时省力。如果是精致小锭，本身用墨量又不大，用什么方法其实也无妨。
三、关于砚台发墨与下墨
经常看到玩砚台的朋友说“此砚发墨如油，下墨如飞”。什么是发墨？什么是下墨？发墨，是一种石头之所以能成为砚台的最重要因素，没有之一，并不是所有石头都能成砚，究其原因，就是发墨。古人形容好砚台磨墨“如热釜涂蜡”，这可能是对发墨最好的注解，发墨上好的砚台能将墨锭中的烟，胶以及各种辅料的性能彻底的激发出来。磨出的墨液，不仅有烟料本身所具有的云霞般的油彩光泽，还会将各种辅料（如胆汁、麝香、各种香料等）的作用和味道也彻底的释放出来。所以好砚磨好墨，确实本身就是一大享受。