关于磨墨（不懂磨墨，何谈书画创作及鉴定）(5)

上品端砚发墨如油的效果

下墨如飞，从字面意思就能看出来，其实主要指的是速度，这是砚台的第二大重要指标。很多石头不能成砚，就是因为根本不下墨。下墨的快慢，可能和砚石中所含的云母等成分有关，云母颗粒的粗细、密度、分布的均匀程度都或多或少地影响着发墨。
发墨和下墨，我的经验来看，这是两个互相矛盾的概念。即能发墨如油的砚台，必定不会下墨如飞，反之亦然。有偏向发墨的，也有偏向下墨的，当然也有折中的。关键还看你的用途，绘画晕染、蝇头小楷等需要有细润墨色和丰富层次的，可以选择发墨更好的砚台。泼墨挥洒，大字生宣，耗墨两大，不求入微者，下墨快，自然是第一选择。仅以发墨油润细腻论，笔者的经验是端溪老坑青花为最。以下墨快而不退锋论，歙砚暗细螺纹为最。
这里有个问题需要提出来，就是有朋友试砚台，用的是极为劣质的墨，说是能够考验砚的性能。这种做法实在令人唏嘘，墨不正，如何能正砚？奉劝这些朋友，试砚，务必用好墨。
四、关于研磨用水
如今喝的水都成问题，其实讨论这个有点矫情了。
笔者做过一些比较，就目前的水来看，自来水是不适合研墨的，相对效果比较好的是泉水或是矿泉水等天然水，农夫山泉之类的足矣。研磨时候水不能多放，而应该是放-研-再放-再研······如此反复。这样既能磨得快，又能避免墨锭因泡水太久而涨裂致碎掉渣。研磨到什么时候才算磨浓可用？以笔者的经验，研磨至看到墨磨过的“墨路”并且“墨路”不消失即可，过浓则滞笔。
磨浓可用的墨液（可见明显的墨路）