想要做出喷香可口的米饭关键窍门在这里

米饭是我国民众餐桌上的主食之一，别小看这一碗米饭，它几乎可以给人们身体提供足够的能量。要说煮饭，可能每个人都说自己会，但要煮得好吃，那未必每个人都能煮出香喷喷的米饭了。小时候家长的口传身教，后来自己为追求更好的口感而查找的煮饭教程，都给出了不少煮饭小技巧，但想要做出松软可口、清香怡人的米饭关键还是在于原材料，也就是大米的选择。

市面上大米的品种非常多，如何选择则是一门学问。随着经济社会的发展，人们生活水平不断提高，对大米这类生活刚需用品的品质要求也越来越高，人们更愿意去挑选口感更好、更健康的品质大米。在琳琅满目的大米品种中，茉莉香米因其优良的品质和全世界独一无二的香气而备受消费者喜爱。

茉莉香米是生长在泰国东北部一种米，这种米米粒修长、颗颗晶莹，而且还带着独有的怡人清香，香味类似于淡淡的茉莉香。泰国茉莉香米煮出来的米饭仍然颗粒分明，口感又软又糯、劲道清香。得益于泰国东北部优良的自然环境和富含火山灰矿物质的土壤，充足的日照时长、较小的日温差，让茉莉香米不仅含有高纤维、维生素B1、维生素B2、于硷酸、醣和蛋白质，也含丰富的矿物质如铁质、钙质和磷质，能充分满足人体每日所需的营养成份。