才发现,袋装米和散装米,区别原来这么大,很多人一直都选错了!(3)

2023-04-27 来源:飞速影视
但是如果袋装的米跟散装的米是相同的米的话,那袋装的相对就会贵一点,性价比不如散装的,而且袋装的一般都是五斤、十斤、20斤甚至更多,一买就是一袋,如果人口少或者平时不经常吃的话,一下买一袋就要放很长时间。
所以无论是散装的还是袋装的都有优缺点,可以根据自己的需求来选择。
我们买的时候也要注意,有这样两种米给钱也不要。
第一种,就是能用手搓出来粉末的米。有的人买大米的时候,其实并不知道怎么挑选,只是随便看哪一个干净就要哪个。
其实我们在买的时候,可以用手搓一搓,如果能搓出来粉末,那就说明是陈米,不是新米,这种大米也有受潮的原因,吃起来没有什么米香味,而且口感不会太好。
如果你因为价格低而买回来,过不了多长时间你就会发现有霉变现象,可别贪小便宜吃大亏。

才发现,袋装米和散装米,区别原来这么大,很多人一直都选错了!


第二种,就是油腻或者是颜色发黄的大米。我们都知道大米的颜色,应该是白白的才对,那为什么会有发黄的大米?
首先就是受潮发霉,很可能是黄曲霉素,而黄曲霉素,一直被认为是致癌物。其次就是可能在生产加工的过程中掺杂了一些工业油或者是其他有害物质,不管是哪一个原因最好,都不要买。

才发现,袋装米和散装米,区别原来这么大,很多人一直都选错了!


我们买大米的时候要注意,好的大米通常都是色泽光亮,透明度高,而且颗粒比较饱满的,如果颜色比较暗,看着有些灰白色或者是泛白,那就不是优质米。
还有就是用手去搓一搓,如果搓出来的粉比较多,那就不是优质品,如果基本上没有什么粉就可以买。
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