素有“脏鱼”之称的红鲳鱼，曾风靡全国，如今为何不见其踪影？

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各位钓友朋友们，最近很多南方朋友，心里都是有个问题，那就是熟悉的红鲳鱼为什么消失在大家的视野里呢？小编并不是一个地道的南方人，但是红鲳鱼我也是听过的，那为什么他会消失呢？今天小编就带大家一起来看看吧！

红鲳鱼名声变差是为什么呢？
不知道什么时候，以前是餐桌上熟客的红鲳鱼为什么突然消失呢？小编也是查阅了很多资料，也是从中得到了一些线索。首先，就是我们生活水平的提高，以前的红鲳鱼大多数都是野生的，红鲳鱼的价格一直都是很亲民的，在以前大家生活水平不够的阶段里，红鲳鱼就成为大家的首选，野生鱼最关键的问题也是很明显的，那就是品质难以保证，不同的水域红鲳鱼的品质也是有差距的。

其次就是红鲳鱼的习性了，以前是廉价选择的草鱼，为什么现在还是保持着之前的地位呢？这里就不得不说草原和红鲳鱼的差异了，红鲳鱼在那个时候就是有臭鱼的外号，他跟咸鱼的 臭并不是一个原因，咸鱼是因为腌制的，红鲳鱼则是他的生活习性，草鱼现在也是可以通过人工养殖来大规模生产的，但是红鲳鱼人工养殖虽然依旧可以，但是真的没有什么现价比。