南盘江，一个急流险滩暗礁多的河，河里的“猪嘴鱼”真的绝迹了？(3)

3、分布范围
猪嘴鱼的分布范围比较狭隘，目前仅分布于我国云南元江、贵州的南盘江、广西右江和红水河里。当然在贵州的其他珠江水系里也有少量存在。
猪嘴鱼的现状
猪嘴鱼一直有“水下人参”之称，体内含有丰富的脂肪，入锅不放油可自行煎出油，但油而不腻，香味十足，所以一直受到人们的喜爱。

近三十年来，由于经济的发展用电需求大，大兴水利水电工程，南盘江的水力资源丰富，江内建有兴义天生桥等多座水电站。水利工程的开发，对河道鱼类资源产生了诸多不利影响。
猪嘴鱼的生活习性就是喜欢有急流的水域里，以吸附岩石抗激流。而水利建设使得库内河流的流速变得缓慢；蓄水时又会让坝下的河道缺水，河床裸露，让鱼类的生态环境发生改变。

猪嘴鱼的个体其实不算很大，大的有一两斤，小的三两半斤上下。
以前，炎热的夏天在南盘江里游泳的时候，经常能碰到猪嘴鱼过来与人共泳，舔吸人们的身体，那是非常正确的事，随手可抓。而且又不能很好钓获它，所以得到很好的保护。
现在，由于钓获量不大，由于肉质好，卖价高，一百多块一斤的收购价。这么大的利润空间，只能用电捕和下网，才能捕获更多，导致越来越少了。