古罗马人的日常生活(5)

▲罗马公共浴室
然而，穷人住在狭窄的可能有九层楼高的公寓楼里。它们由泥砖或木料建成，屋顶平坦，炎热的天气里可以在上面欣赏风景或睡觉。
这些公寓被称为围屋，最多只有几个房间可以睡觉。一个街区最多可住40人，设施非常简陋。
平民们不得不使用公共设施，到院子里使用厕所和浴室，甚至在此进行烹饪。
因此，庭院通常是一个方便社交的地方，考虑到他们房间的大小，很少有罗马人愿意待在室内。

▲这些是罗马公寓顶层的遗迹。几十个人住在这些狭小的公寓里
这些建筑的底层包含一家商店——或酒馆——它在街上有自己的入口，因此与公寓楼相分开。
有钱人或骑士通常是这些商店或酒馆的主人，从租金中赚取额外收入。

群众的饮食

富人有奴隶提供的一系列令人垂涎欲滴的食物来满足他们的味蕾，相比之下穷人的饮食相当寡淡无味。
大多数人无法享用贵族们消耗的酱汁、昂贵的肉类和进口香料，因此只能选择便宜的替代品。
穷人依赖谷物、橄榄油和葡萄酒，辅以面包、扁豆、蔬菜和粥。由谷物制成的扁平圆形面包“埃默”很受欢迎，但后来又引进了小麦面包。

▲约公元76—79年的一块古罗马面包，因庞贝城火山爆发而成为化石
有证据表明，在庞贝和奥斯蒂亚等地的面包店已有动物拉磨的磨坊，但女性也会将谷物磨成面粉。
农民、猎人和渔民的饮食会更好一些，由于没有宗教限制，他们可以吃任何东西。腌制猪肉很受欢迎，而腌制牛肉则不太常见。