靠奶粉起家的雀巢，靠咖啡走遍世界

我们目前生活的时代是人类社会物质最丰富的时代，曾经我们的祖先，睁开眼就要不停的寻找食物。而如今，我们只需轻轻点击鼠标，就可以看到无穷无尽的美味佳肴。不过说来也怪，虽然品牌越来越多，但是食品工业背后的公司却并未有过多变化，其中有一家堪称巨无霸，这家公司就是雀巢。
雀巢的诞生
雀巢公司现在普遍认为起始于1867年，因为雀巢的创始人德国的药剂师亨利- 内斯特尔先生在1867年于瑞士沃韦(Vevey)推出了他的第一款产品，这是款婴儿食品，供不能母乳喂养的婴儿食用。但是这一产品能够顺利推出，得益于炼乳公司提供的原料，其中主要是1866年查尔斯-佩奇和乔治-佩奇建立的英瑞炼乳公司，他们利用瑞士丰富的鲜奶供应，运用在美国获得的技术，建立了欧洲第一个炼乳工厂，生产鲜奶的替代品。

（Milkmaid是英瑞炼乳公司旗下品牌，主打面向欧洲城镇消费者的产品）
查尔斯-佩奇是前美国领事，他的梦想是建立一家炼乳厂，十年前美国盖尔-博登建造了世界上第一座炼乳厂，查尔斯希望可以复制博登的成功经验。查尔斯将自己的兄弟送去博登的工厂学习经验和方法。之后两兄弟共同创建了英瑞炼乳公司，希望可以发展为英国罐装牛奶的主要供应商。
亨利-内斯特尔（Henri Nestle）是一位德国移民，亨利对乳制品的热情与自身经历有关。算上亨利，内斯特尔家共有14个孩子，亨利痛苦地意识到欧洲的婴儿死亡率很高。为了帮助解决这个问题，亨利花了几年事件开发了一种价格合理的母乳替代品。