电影《洛阳水席》将豫菜端上大银幕，看完真是长见识了！

由河南影视集团、洛阳真不同饭店有限责任公司联合摄制的反映河南悠久饮食文化的电影——《洛阳水席》终于和观众见面了。这部电影是继《豫菜皇后》、《胡辣汤》之后，“河南美食系列三部曲”的完结篇。 洛阳导演拍《洛阳水席》 “以洛阳水席为题材拍摄一部影视剧，是我多年来的愿望!”导演韩万峰说，自己作为洛阳人，深受河洛文化的熏陶，从小就对洛阳水席有一份特殊的感情，而洛阳水席是中国迄今为止在诸多宴席中唯一以整套宴席的制作工艺进入中国非物质文化遗产名录的。当听说洛阳真不同饭店要拍摄这样一部电影时，韩万峰便毫不犹豫地带着自己的团队来了。

说起韩万峰，或许有许多人会感到陌生，可说起他的影视作品，你就会为这个“老乡”感到自豪了。韩万峰的作品多次参与国际电影节竞赛单元及国家华表奖、“五个——”工程奖、金鸡奖的角逐。他曾担任电影《那山那人那狗》的文学编辑，该片曾获中国电影“金鸡奖”最佳影片奖；他是羌族电影《尔玛的婚礼》的编剧、导演 ，该片曾入选第32届开罗国际电影节、好莱坞(中国)电影节、法国巴黎(中国)电影节、香港国际电影节、上海国际电影节的竞赛单元；他是我国首部侗语电影《我们的嗓嘎》的编剧、导演，该剧是2011年美国洛杉矶家庭国际电影节的人围作品。 韩万峰说：“在票房面前，我更看重的是对文化的传承和保护。我想，10年或者20年后，或许会有更多的人能够认识到这些电影的价值。我不能说一定能把《洛阳水席》这部电影拍好，但我有信心让大家在看到这部电影时，感受到一种独特的洛阳风味，感受到水席这一大唐盛宴带给洛阳人的那份骄傲和自豪!” 揭示洛阳水席的真谛 《洛阳水席》取材于洛阳本土作家张元纯的长篇小说，是韩万峰继电影《胡辣汤》之后，倾心打造的充满河南地域特色、反映河南风土人情的又一力作。
该片以洛阳真不同饭店一名毕生都在寻找洛阳水席真谛的老厨师为主人公，讲述了发生在他身边的家庭变故、师徒理念冲突，以及他最终成功恢复洛阳水席这一大唐盛宴的曲折故事，讴歌了洛阳人不畏艰难、勇于创新的感人精神，揭示出洛阳水席的真谛——家庭、亲情、团圆。