胡辣汤的配方制作方法教给你营养健康味道一级棒

每个地方都有自己特色的小吃，有的小吃听到名字就有种想吃的欲望;而有的地方小吃，宣传的很到位，但有些就是忽悠外地游客的，本地人并不喜欢吃。我今天要介绍的是我家乡的美食《胡辣汤》，是我的家乡男女老少皆爱的一道美食，并且有醒脑提神的功效。

家乡的胡辣汤，以逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤最为有名，两家的胡辣汤同样好喝而又有自己不同的风味。北舞渡胡辣汤的辣味主要靠辣椒，胡椒只是作为点缀，牛羊肉的味道体现的很醇厚，比较适合口味较轻的人;而逍遥镇胡辣汤的下料就比较重，主要依靠各种调料的互相融合来冲击人的味蕾，在熬制的过程中也主要以胡椒为主，让人辣的非常过瘾。而不管是哪家的胡辣汤，早上都想来一碗。

胡辣汤的汤味浓郁，汤汁黏稠，香辣可口，可以配油条、小笼包、葱油饼、水煎包、肉夹馍、千层饼等，让你食欲大增。