一年中白昼最长的一天——夏至(4)

其实，民间在夏至日祭祀的风俗一直还在。民间相传“四时八节”，到现在，“八节”没有了。可是“四节”还有，春节、夏节、秋节、冬节，只不过，就是这“四节”也在逐渐消失中，春节、秋节还在，夏节、冬节，知道的人越来越少了，就是知道的，到了夏至节，也不过吃一碗凉面，“吃了夏至面，一天短一线”啊！

南方，特别是两广一带，据说，因为客家人的缘故，保存了许多早期中原汉族的风俗。他们在夏至日有个独特的风俗，吃荔枝和狗肉。吃荔枝，不消多说，一则是当地特产，二则正当时令。吃狗肉，这个说头就多了。民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会对身体不适，反而会对身体有益，大概是相生相克的缘故吧。
这吃狗肉作为当地的民俗，千百年流传至今，本无可厚非，可是到了新世纪，随着人民生活水平的提高，更随着动物保护组织的发展壮大，吃狗肉这种风俗，成了当地人的一个原罪，年年风波不断。以致于广西玉林地区原本为发展旅游准备设置的狗肉节也偃旗息鼓销声匿迹了。
一般的养狗人和动物保护主义者与身受狗害的一般民众积怨甚深，这种矛盾造成的社会割裂同其他的社会割裂现象一样，需要一个相当长的时间才可以弥合。这是另话。