咖啡电影|等一个人咖啡有缘人的咖啡特调维也纳咖啡康宝蓝(2)

嫩白的鲜奶轻轻漂在咖啡上宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不舍饮用。口感风味与其景相似，都让人眷恋不已。
冰冷鲜奶油搭配热Espresso，可以看见黑白分明的层次，冷热同时入口，别有一番风味。
基底——意式Espresso
杯子——Espresso杯（约90cc容量）
Espresso（30cc） 冰的发泡鲜奶油 桔梗磨粉做法：冲煮Espresso一杯，倒入杯中后，上面挤上发泡鲜奶油 可可粉

其实这杯“老板娘特调”有点像康宝兰咖啡（Espresso Con Panna），意思是浓缩咖啡加上鲜奶油，是意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。
看过电影，也去寻找你的有缘人，喝一杯属于你的特调吧。