中国人的饭碗山东的粮

食为政首，粮安天下。自古以来，粮食安全都是“国之大者”。
当今世界，粮食安全被提升至“国家战略”高度。粮食战争是一场没有硝烟的战争，美国前国务卿基辛格说过：“谁控制了粮食，谁就控制了人类。”粮食和石油一样，正成为美国收割全球的重要武器。
1989—1990年，全世界粮食歉收，美国趁机操纵世界粮食价格飞涨，让缺粮的苏联无力再大规模购买粮食，催化了苏联内部的粮食危机，加快了苏联解体。
1992年，美国与墨西哥签署贸易协定后，大量低价的美国转基因玉米涌入墨西哥，摧毁了墨西哥本地玉米产业链。
1995年，海地为了获得国际货币基金组织贷款，同意将大米进口关税从50%降至3%，此后大量美国低价大米入市，市场被强制换血，海地的农业产业被彻底摧毁。
本世纪初，美国向我国发起“大豆战争”，短短几年，我国就从大豆的发源地和出口国变成了世界上最大的大豆进口国。后来，美国又故伎重施，将战场瞄向我国的主粮市场。这一次，我国采取有力措施，稳稳保住了自己的“饭碗”。

资料图片：2022年6月12日，在临沂市平邑县地方镇东家庄村，农机手驾驶收割机在田间收割“临麦9号”小麦（无人机照片）。新华社发（武纪全 摄）
“粮食战”从未离开。中国作为全球第一人口大国，对粮食的需求巨大，要避免粮食陷入“卡脖子”困境，饭碗一定要牢牢端在自己手里，饭碗里必须主要装中国粮。
习近平总书记在2022年12月23日至24日举行的中央农村工作会议上强调，保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。
山东作为全国农业发展的“排头兵”，坚定不移把重要农产品特别是粮食供给作为首要任务。
“烟台苹果莱阳梨，潍县出了萝卜皮，济南的地瓜甜如蜜，章丘大葱明水米……”山东物产十分丰富，“山东粮”一向也很能“打”。
在端牢中国饭碗这件事上，“山东粮”的分量有多重？