周末书香|寻美岭南,不辞长作岭南人
2023-04-29 来源:飞速影视
罗浮山下四时春,
卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗,
不辞长作岭南人。
01:08
这个周末,推荐阅读《不辞长作岭南人:荔枝文化展》这本图文书,与您共探荔枝的奥秘,追忆夏日赏荔的惬意。
图:新书实拍
作为荔枝的原产地,我国拥有世界上最丰富的荔枝种质资源。作为中国荔枝的原产地,岭南地区拥有两千多年的荔枝栽培史。该书当是了解广州荔枝文化的必读图书。
荔枝,最早名为“离支”,唐代白居易称其“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。
图:清乾隆广州手绘农耕商贸图外销墙纸,(广东省博物馆藏)
画面的其中一部分绘有岭南人收获荔枝后的场景,生动有趣,极富岭南民间生活气息。
当我们尽情品味这香甜四溢的珍果时,可曾想过,是谁在漫长岁月中苦心栽培,终将酸涩野果变成人间美味?是谁将这南国奇珍的美名传遍神州大地,甚至走出国门,享誉海内外?
古往今来,从南到北,如杨贵妃、苏东坡等爱荔之人比比皆是。而对于荔乡的岭南人来说,荔枝不仅是舌尖上的美好,更是故乡的象征,是无比亲切与甜蜜的味觉回忆,饱含着海外游子对故乡的眷恋情怀。
荔枝,不仅是舌尖上的美味,还悄无声息地潜入古人的生活当中。曾几何时,无论是宫廷的进贡珍品、生活用器、高官服饰,还是民间品茶、闻香、听剧、谈情,都能寻见它的踪影。
图:清金属胎雕漆荔枝纹小碗(广东省博物馆藏)
红漆雕碗,锡胎。碗外壁口沿、圈足均饰回纹,腹浮雕折枝荔枝纹一周,每颗荔枝内填不同锦地纹。
图:端石荔枝砚(广东省博物馆藏)
砚台雕成荔枝形。一面砚堂浅平,上部两侧各雕一蝙蝠,作双蝠临池状;砚额雕一串带叶荔枝及荔枝池。另一面砚堂为池状,砚额雕荔枝。整个砚身遍布荔枝纹路。构思奇巧,造型逼真,雕刻细腻。
图:雕荔枝纹饼模(广东省博物馆藏)
作为荔乡的岭南地区更是随处可见用荔枝装饰的建筑。多子多孙、大吉大利、一本万利……古人赋予荔枝各种吉祥寓意,同时也表达了人类对美好未来的向往与追求。
图:彩绘木雕《荔镜记》雀替(之一) 清(广东省博物馆藏)
此彩绘木雀替来自广东潮汕地区,浮雕《荔镜记》中的五娘投荔等场景。
图:明朱瞻基《三鼠图》卷部分(故宫博物院藏)
历代文学家创作了无数咏荔诗篇,而画家及工艺家亦对荔枝颇为青睐。荔枝绛红的外表与莹白的内里,使其自身就具有强烈的艺术魅力,给中国传统艺术带来无尽的创作灵感。
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