从自家厨房奋斗到纽约开餐厅，红遍美国的少年厨神如何炼成？(2)

他把自己在奶奶家学会的炖马铃薯、三文鱼做给爸爸妈妈吃。“吃完后，妈妈决定让我负责家里的菜肴。”
从此，弗林的童年光阴就消磨在厨房里。
当别的孩子放学后玩得不亦乐乎时，弗林在厨房里和锅碗瓢盆为伍，虽然他当时才10岁，个子很矮，拉开冰箱门都很吃力，经常需要搬凳子才能拿到厨具，但乐此不疲。

最难得的是弗林得到了妈妈的全力支持，不仅为他购买了一大箱烹饪书，还在网上搜索了不少食谱打印了出来。
弗林笑着说：“妈妈把她喜欢吃的菜都告诉了我，希望有一天我能够做出来。”
对于这些繁杂的厨房琐事，弗林一点疲惫感都没有，“我已经爱上了厨房里的一切。”
他甚至把自己的卧室改造成厨房，摆放的都是搅拌机、坛坛罐罐、切菜板和感应炉灶、对流烤箱，甚至还有3米长的摆盘台。
弗林彻底沉浸在自己的世界里，就连上课也在画摆盘，他和妈妈说自己想在家上学。

妈妈选择支持儿子辍学！从此，弗林一发不可收拾，厨艺日渐精湛！

妈妈功成身退

为了让更多的人尝到美食，弗林妈妈商量着把自己家变成餐厅，“我们每月仅仅营业一天，就是为了获得顾客的建议。”
但一开始，除了弗林的同学，没有任何人光顾。直到当地一家电视台发现了这家餐厅，一时间弗林红遍美国。
他家开的优瑞卡餐厅开始门庭若市，此时的弗林妈妈为了支持儿子，果断放弃了自己的事业。
她成为弗林专职的餐厅经理，每个月营业的那天，弗林在卧室里做菜，妈妈的朋友们就当帮厨和服务员，在忙不过来的时候，还是洗碗工。