TimHortons深圳首店，年内将以近30家店开启华南市场“加速跑”(3)

李奕慧指出，咖啡作为深圳目前的新兴文化之一，广受职场与年轻人的欢迎，这与Tims的品牌目标客群正吻合，有信心Tims咖啡的口味与服务一定能多元助力深圳咖啡市场的发展。“在这个过程中，本土化创新一直是Tims咖啡的战略目标，从人才团队组建、产品创新、门店设计到数字化建设，甚至咖啡饮用场景等，都有全面的布局。在人才方面，Tims咖啡一开始就组建了一个经验丰富的本土化管理团队，不断学习和创新，以便做出很快的反应和决策。”
02Tims如何实现差异化突围？
尽管Tims是一个拥有57年历史的国际化咖啡品牌，但对于国内咖啡市场而言，Tims无疑是一个相对“年轻”的品牌。
在内地开出首家Tims门店前，国内连锁咖啡品牌已有星巴克、Costa、Seesaw、Arabica、瑞幸、Manner、M Stand等系列品牌，在咖啡精品化风口之上，部分品牌频获融资，进一步加速扩大规模。
越来越多的玩家进入赛道意味着，市场竞争进一步加剧。同时，购物中心追求差异化门店风潮愈演愈烈，差异化、特色门店的需求进一步扩大。

这一市场背景下，尽管未能抢先布局中国市场，但Tims认为竞争是市场必然现象，作为后来者，Tims将致力于与其他品牌一同推动咖啡市场的发展。此外，差异化打法仍是不二的选择。从品牌定位到门店产品，Tims有着清晰的定位认知和规划。
1. 高性价比咖啡 暖食
精品咖啡的主旋律，是为消费者打造更精致的咖啡产品，Tims则主张为消费者带来温暖的咖啡体验与高性价比的产品。
精品咖啡品牌定价通常不低，即使是连锁品牌同样如此。 例如，星巴克、Arabica、M Stand等品牌，一杯标准拿铁的价格基本在30元以上。大多数市场观点认为，国内咖啡市场定价主要分为三档，一是30元以上以星巴克为代表的精品连锁品牌，其次是20-30元的新晋“网红”品牌如Manner，最后是20元以下以瑞幸为代表主打快捷的品牌。