一花一草、一美食皆可治愈日本治愈系电影-在京都小住(3)
2023-04-29 来源:飞速影视
佳奈是学设计的,晚上她把那些美食的外层包装纸收藏起来,仿佛保存着它们就能够保存住舌尖上的味道。夜晚寂静,没有东京那种车水马龙的吵闹,佳奈仿佛回到了儿时,越是轻松安静,越是能够听见自己内心的声音,想要清楚自己未来要走的道路。
第二天佳奈一起床,便发现舅公为他煲好了汤,一如既往的好喝。舅公说,汤之所以好喝,那是因为水足够清甜,京都的水啊,是此地一绝。说完便拿出了两个大水瓶,让佳奈去山间的神社取水。
佳奈觉得舅公太过于执着了,都是水,能有什么区别呢?可是她不知道京都也可以称作是水之都,比起地面上看得见的河川,京都水的精华都在地下。
她来到了山间神社,那里清雅别致,来到取水的地方,发现涓涓溪流水之清冽。眼前的大叔是常来取水的人,为了感恩大自然的馈赠,每一次去玩水他都会自愿将水池周围打扫干净。除此之外,每个月都有志愿者来打扫整个神社的庭院。对于他们来说,每一滴水都不能轻易浪费。怀揣着感恩之心守护这里的水,或许才是水之都能够一直流转至今的原因吧。
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佳奈只取了一瓶,之后来到了另一个取水地,取另外一瓶。一个在山上,一个在山下,附近的居民已经习惯用这里的水熬汤泡茶,滋味都比自来水要好。旁边有一家店,里面的馒头都是用这里的水做的,佳奈忍不住去尝了个鲜,口感滋味都很好。
外面已经淅淅沥沥下起了雨,回家之前佳奈去买了一些咖啡豆,神社的水,加上舅公的精心研磨熬煮,最后才让佳奈品尝到了难得的美味。
晚上,舅公领着她去外面的餐厅吃饭,那又是一家百年老店。舅公说,在京都,没有100年历史的都不能称作是老店。
京都人的餐厅囊括了很多地方的美食,西餐、日料、中餐。每一个人都有自己钟爱的餐厅,而他们现在吃的这一家就是舅公最喜爱的西餐厅。
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