中国珠江文化历史：潮州帮与客家帮(2)

涉及52家，占62家潮州帮的84％可见，潮州帮以海外贸易为主，似比广州帮更为突出。志称潮州帮既善于经商，又独具冒险、开拓精神。其云:“潮人善经商，窭空之子只身出洋，皮枕毡衾以外无长物，受雇数年，稍稍谋独立之业，再越数年，几无一不作海外巨商矣。尤不可及者，为商业冒险进行之精神，其赢而入者，一遇眼光所达之点，辄悉投其资于中。万一失犹足自立，一旦胜利，信蓰其赢，而商业上之挥斥乃益雄这种冒险精了潮邑商业繁荣，也反映在当地歌谣中。如清乾隆澄海《樟林游火帝歌》带有云澄海管落樟林乡，乡中宽阔实非常。第五就是洽兴街，洋华交易在外畔。第六顺兴多洋行，也有当铺甲糖房。

樟林港为清康熙二十三年（1684年）开海后兴起的港口，为粤东通洋总汇和枢纽，大批红头船从这里放洋和近航停泊，呈现一派对外贸易的繁荣景象。1971年和1972年分别在澄海东里南洲和东里和洲林出土过30～40米长的红头船，使用泰国楠木制成，属远洋商船。上面歌谣中的洽兴街，建于清嘉庆七年（1802年），两边尽是两层楼货栈。其中“安平栈”仍然留下当年建栈碑记，展潮人从事外贸的繁华情景:“驾双桅船，挟私货，百十为群，往来东西洋”。这样的双桅船明代在潮州府注册的至少有145艘，组成海上贸易船队，浩浩荡荡，直航海外。外国人 Charles Gutgalf这样记述道光年间暹罗与中国海上贸易船队:“船只共约八十艘。