快速解冻食品方法(2)
2023-04-29 来源:飞速影视
或者放微波炉解冻,开启解冻档,解冻的时间不要太长,最好两三分钟即可,如果冻品有解冻变软的话,就可以了,不要在微波炉里彻底的解冻,如果两三分钟还不能解冻的话,可以分两三次这样的时间解冻哦。
用温水解冻最好不要用热水,但前提冻品一定要装在保鲜袋里或者袋子里,这样冻品的营养或者味道才不会流失,还有用温水解冻的话,不能一直久放着,应该解冻几分钟马上换水。
用盐水也可以加速解冻冻品,利用物理原理盐是可以降低冰或者雪的凝固点的。但预防串味,所以还是一样要把冻品装在保鲜膜或者袋子里。
如果因为解冻导致味道流失,可和姜片一起泡着提鲜哦。
如果怕赶时间下次食品放冷冻室最好分几份放,这样到时候解冻也比较快哦。
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