有人的地方就有鬼:我在滇西边防的日子(5)

2023-04-29 来源:飞速影视
一天边防巡逻下来,已经下午5点了,很是劳累,安排一些单位例事后,抽空回寝室,倒床就睡,迷迷糊糊地,电话响起,一看号码,是镇边防派出所的吴所长,这个老江湖,准没好事。
当然地,电话那头传来他自认为沧桑磁性的声音,“哦?分队长,在干吗啊,拿杜村的巴马大爹(注:大爹,云南滇西一带方言,一般指叔叔、伯伯一类的人),他不知道你的电话,就叫我打给你,还请了副镇长那些人,那么晚上6点他家见!好好喝一杯。”说完,电话挂了。
喝酒?算了吧,你们这些人喝酒都不耿直,再者我酒量不咋样,还是算了吧。
又继续小睡下,起来打电话往上报告请示,为了搞好驻地的民族关系,上头答应了。
按时到了巴马大爹家,老吴早在那里和人在“拱猪”,桌子上面已经十几个杯子了,看来他手气不怎么样。
看我来了,马上笑脸迎上来,“哦?来了,拱猪了!”真不礼貌,不知道说我是猪还是他手上的牌。
和巴马大爹客套后,我就独自坐到吊锅边,围着木炭火,这里到了晚上,天就寒了许多。约十分钟,饭菜齐了,上桌,大家坐定后,由于巴马大爹不善言辞(主要是汉话不熟,表达不顺畅),自然老吴就上场了。
原来巴马大爹那天65岁,由于以前是老村长,想请驻地的熟人吃个饭。老吴又发挥他的优势,集吹牛、劝酒一体的功夫,代替巴马大爹表达了好客心情,几句话,就几个人就被他灌下一大杯米酒。我和老吴处的时间不长,但都是当兵的,有工作的联系,自然关系不错,他的套路很清楚,所以我就小抿一口——好烧口的酒,恐怕是才出锅的小米酒吧!
菜一样一样摆在桌上,菜不多,但是很精致,因为这个是纯正的景颇小山风格,清一色说不上名字的菜肴。仔细看了下,有炸沙虫果子,牛肠撒瞥等,还有说不上名字的野菜。菜肴全部置于新鲜芭蕉叶上,芭蕉叶切的呈斜三角形,很漂亮。
由于白天巡逻走累了,就吃不了多少,对于这个菜系,我还不很习惯,就用勺子舀了点酸笋土豆泥吃了。就这样,大家聊的很火热,才到驻地,除了老吴熟人不多,就喝了几口酒,所以很难得的在饭桌上这么清醒(惭愧!)。
这时,巴马大爹的一个小动作引起我的注意,只见他用手肘碰了碰他老伴——一个和他差不多年纪的老妇人,就称她为大妈吧。大妈会意,站起来进了厨房,许久没出来,大爹也起身进去了。
一会,大妈很不情愿的走出厨房,手上端了一个搪瓷大盘子,上面摆着裹着香茅草的肉丸子。“大家来,才出锅,我特意安排的”
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