全球50家最佳酒吧新鲜出炉！中国6家入选

「本文来源：环球时报环球旅游」

于巴塞罗那读研入学后，我跟着一名曾在当地生活过的女同学探索这个城市。伴着夕阳，我们在市中心步行了许久，她带我拐入一条石板路街巷，走进一家我现在已经记不清名字但却印象深刻的酒吧。服务生把我们引到一个双人餐位，黑曜石材质的桌子上摆放着精致的烛台，天鹅绒面的红色座椅在昏黄的灯光下更显质感。被送上来的每一杯特调都有自己的名字和故事，服务生会尽心为客人介绍饮品的创意亮点并给出搭配最佳小食的建议。在那个酒吧短短几个小时的体验中，我由衷对精致的酒吧文化感到惊叹。世界上定还有许多其他有特色的酒吧，近日，2021年“全球50家最佳酒吧”榜单出炉，向人们提供了探索酒吧的新指南。
始于2009年，“全球50家最佳酒吧”榜单每年都会邀请600位全球饮品专家为世界各地酒吧进行排名，是人们享受饮品的国际风向标。2021榜单中的酒吧分别来自17个国家及地区，其中出现了18家新面孔。
康诺特酒吧 英国伦敦

图源：the-connaught.co.uk
康诺特酒吧摘得了2021年“全球50家最佳酒吧”榜单的桂冠。酒吧位于伦敦梅菲尔区的5星级康诺特酒店中，由大卫·柯林斯工作室操刀设计，内部大面积冷灰色、暗绿色与金属色勾边的搭配营造出永不过时的优雅氛围。调酒师们会在此为客人奉上众多个性化饮品，其中最负盛名的就是“干马提尼”。饮品通过一辆“马提尼手推车”推到客人面前，根据客人自己选择的杜松子酒调配出专属饮品。当调好的饮品放到灰色大理石纹桌面上，剔透的酒液在透明玻璃杯中缓缓流转，那一刻，所有人都会对这里的调酒艺术感到赞叹。