疫情后出国旅游目的地推荐:《纽约时报》评选最值得去的52个地方(7)

2023-04-29 来源:飞速影视
阿拉斯加,胡纳(Hoonah)
一个以原住民为主的社区,推行具可持续性的旅游业,并且找到了应对邮轮旅客团体的办法

疫情后出国旅游目的地推荐:《纽约时报》评选最值得去的52个地方


胡纳位于冰川湾以南约50公里处的内河航道上,当地经济曾经依赖捕鱼和伐木,现在则是依靠邮轮观光业,这不仅是为了生计,也是为了文化传承。
这个地方有一半的人口是胡纳特林吉特人,他们寄希望于可持续旅游在2022年强劲反弹,为了防止过度拥挤,他们最近在这里的邮轮港口——冰峡点兴建了第二个码头,新码头距离老码头0.8公里。
此外,原住民拥有的胡纳图腾公司(代表该镇760名居民打理旅游生意)还建了一个吊舱客运系统,每个吊舱可以容纳八名乘客,每小时可以运送5600人,从而减少了多达100辆大巴以及由此造成的尾气排放。
观熊和观鲸之旅凸显了这个社区对自然的敬畏,到来年4月,吊舱系统将抵达胡纳山的山顶,山里有多条徒步小径,还可以领略奇恰戈夫岛和通格斯国家林地的美景。当地居民将原住民语言和当地艺术的复兴归功于游客对原住民文化的兴趣。(撰文:Elaine Glusac)
俄亥俄,克利夫兰(Cleveland)
一家以社会正义为使命的餐厅将晚餐变成了一种精神升华的手段

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晚餐通常不是囚犯重返社会系统会涉及的部分,但在克利夫兰巴克艾–夏克尔社区的埃德温领导力和餐饮学院,这一使命不只包含红烧洋蓟和勃艮第蜗牛:目的是为前囚犯培训一项新的手艺。
埃德温学院由受过经典训练的厨师布兰登·克罗斯托夫斯基创立,旗下包括一家高级法国餐厅、面包店、肉店和活动空间,全部向公众开放。
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