海星的营养价值与功效(2)
2023-04-30 来源:飞速影视
海星蒸蛋:取3-5个海星蒸熟,取出海星籽,打散备用。磕入两个鸡蛋,搅匀,然后加入适量清水搅匀。将海星籽放入,再加入少许食盐和香油搅拌均匀。将调好的蛋液放入蒸锅中,大火蒸制。待其稍微凝固时,再次将其打散,使海星籽与蛋液充分混合。蒸至完全凝固后,将蒸蛋取出食用即可。
瘦肉海星汤:将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时。瘦肉洗净,切成小块备用。将所有的食材放入炖盅中。加入适量清水,隔水炖煮4小时左右。最后加入适量食盐调味即可。
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海星的副作用
海星的副作用如下:
海星体内存在内毒素,食用时一定要慎重,并且不能吃太多,否则会引起腹泻,甚至中毒。
海星有些种类不可食用,例如紫海星。
海星具有温性略带毒性,对脾胃不和、胃痛和十二指肠溃疡等疾病有治疗作用,但也有可能加重病情或引起不良反应。
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