耕读之七:读加缪《鼠疫》,小小收成龙眼(3)
2023-04-30 来源:飞速影视
以上3图,清理抢救果树
几年后,地上长满了高高杂草,果树上爬满了各种蔓藤,人要走进去都很困难,果树也长不出果来了,甚至有些果树正慢慢死去。去年7月,原业主见迟迟没有要在这片土地上动工兴建的迹象,颇觉可惜了这片果林,便招呼我们几位好友重新垦荒,清除杂草和蔓藤。想着先把果树救活,希望来年小有收成,同时也可作为休闲煮茶烧烤吹水的基地,政府什么时候开建,便让他建就是了,玩得多少时日就算多少吧。没想到,越搞越起劲,居然在果树从中搞出个小菜园。
所谓小收成,而不是大丰收。因为去年共清理抢救了27棵龙眼树,3棵黄皮树,2棵杨桃树和若干香蕉树,其中1棵龙眼树没有成活。到现在,结出累累果实的也只有6棵龙眼树,其它或稀疏或完全不结果。黄皮和杨桃则全无收获,香蕉也只是少量。但也是要比邻居的要好得多了,周边数家也逐渐清理抢救果树,但今年均全无收成。可能是果树还没有彻底恢复生机,又或是我们没有施肥,只是在结果后喷了2次保果剂,看来明年还是要施肥才行。然而,真的不知道还能在这里玩多久,这片重现生机的果林和菜园,随时都会变为热火朝天的工地,再变为现代都市的繁华商厦或是休闲之所。
龙眼,北方称为桂圆,除了作为水果之外,也可晒干做零食。晒干的龙眼,广州人就不称为龙眼,而叫圆肉。广州人还将圆肉和红枣、枸杞子一起煲排骨汤,还可以和红枣、枸杞子一起再加入冰糖煮糖水。据说这些吃法有什么什么功效和好处,而我只知道好吃。
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