化学学习——油脂
2023-05-01 来源:飞速影视
1.什么叫油脂？脂与酯有何区别?2.什么叫高级脂肪酸？写出四种常见的高级脂肪酸的结构简式。
3.什么叫单甘油酯？什么叫混甘油酯？
4.油脂的物理性质
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