关于呼和浩特，你不知道的还有很多(23)

离开主人家须道再见并致谢意。
3、敬茶
客来敬茶是蒙古族人民的传统礼节。到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。这碗茶客人一般是要喝的，如果不喝，主人会觉得你没有礼貌。
宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，主人或服务小姐斟茶时，宾客若不想要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便会明白宾客的用意。

4、敬酒
蒙古族认为美酒是食品的精华，斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。
通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，客人若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是对主人不敬，不愿以诚相待。
宾客应随即接住酒，然后按照蒙古人敬酒的方式：左手捧杯、用右手的无名指蘸酒祭天, 再蘸酒祭地, 最后蘸酒祭祖先（用无名指蘸酒向天、地、火炉方向点一下，以示敬奉天、地、火神），随后把酒一饮而尽。
蒙古族自古以来是一个热情好客的民族，贵宾抵达定会以酒相迎，但不会强迫一饮而尽，但不适饮酒者一定要接过银碗，可沾唇示意，以表示礼貌，接受了主人纯洁的情谊。蒙古族待客的标准就是一定要把客人喝倒才算礼貌。
5、尊老慈幼
蒙古人长幼有序。到蒙古包牧民家做客见到老人要问安、不在老人面前通过、不坐其上位、未经允许不要与老人并排而坐、称呼老人要称“您”、不许以“你”相称或直呼其名。见到牧民孩子不要大声斥责、更不能打骂、不要当面说孩子生理上的缺陷、对孩子和善、亲切、被认为是对家长的尊重。
6、饮食
内蒙古饮食北方菜系为主，口味相对较重，餐厅会格外注意，此外贵宾们会尝到当地风味——手扒羊肉，若吃不惯羊肉也不必担心，当地有全国各地的风味美食满足游客的口味。