杏鲍菇的8种吃法,每道都是下饭菜,营养又美味,适合春天吃
2023-05-01 来源:飞速影视
![杏鲍菇的8种吃法,每道都是下饭菜,营养又美味,适合春天吃](http://fs.qqfile.top/re/aHR0cHM6Ly9waWNzNy5iYWlkdS5jb20vZmVlZC9jYTEzNDk1NDA5MjNkZDU0YTViN2JiN2U5MjNhZjBkNjlkODI0ODlmLmpwZWdAZl9hdXRvP3Rva2VuPTk5NGFhZmU1M2ExMGQzNDk4YWIyMzNmYmVjM2RmNjI10)
本期导读:杏鲍菇的8种吃法,每道都是下饭菜,营养又美味,适合春天吃
蘑菇是餐桌上的必备菜品,一般说来,新鲜菇类营养价值最高,蘑菇营养丰富,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。
经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季很适合吃蘑菇补充身体营养。
分享杏鲍菇的8种吃法,每道都是下饭菜,营养又美味,适合春天吃,喜欢吃蘑菇的收藏好,下面分享下做法:
![杏鲍菇的8种吃法,每道都是下饭菜,营养又美味,适合春天吃](/images/loading.gif)
【鱼香杏鲍菇】所需材料:杏鲍菇1斤、尖椒1个、胡萝卜1段、水发木耳适量、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱两汤勺、5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉、
做法步骤:
1.把杏鲍菇洗净,用刮皮刀把杏鲍菇顺长,刮成薄薄的长条,像宽面条一样。
2.把木耳切成丝,胡萝卜切成丝,尖椒去蒂去籽,切成丝。
3.准备好调料,把葱姜切成丝,大蒜切片,把5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉,放入碗内,搅均匀,调成鱼香汁。
4.锅内加入水烧开,下入杏鲍菇焯水,把杏鲍菇焯水至变软,将杏鲍菇捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用。杏鲍菇焯水,可以去除杏鲍菇的异味和杂质,使杏鲍菇的味道更纯正。
5.锅内加入油烧热,下入郫县豆瓣酱小火炒制,将郫县豆瓣酱小火炒出酱香味,炒出红油。下入葱丝、姜丝、蒜片炒香。
本站仅为学习交流之用,所有视频和图片均来自互联网收集而来,版权归原创者所有,本网站只提供web页面服务,并不提供资源存储,也不参与录制、上传
若本站收录的节目无意侵犯了贵司版权,请发邮件(我们会在3个工作日内删除侵权内容,谢谢。)
www.fs94.org-飞速影视 粤ICP备74369512号