厦门16年老牌冰店，一代人的夏日吃冰首选，能否完成品牌蜕变？(3)

但是饮料就很让人失望了，毫不夸张地说，难喝到可以让人生气的那种。
先说金桔柠檬茶，一打开就是很浓的蜂蜜味，一口喝下去居然很寡淡，食材的融合可以说是灾难！金桔和柠檬的味道一点没有，刚开始理解为冰块加多了，然而等到最后就只剩下冰水的味道了。能想象吗？这就只是一杯散发着蜂蜜味道的冰水。等到最后，金桔和柠檬的味道倒是出来了，然而喝起来甜味不见了，只剩下酸味，算到脸都皱掉的冰水。食材明明在同一个杯子里，但是各司其职。
说真的一杯十几块，味道还没有蜜雪冰城四块钱的柠檬水好喝。

再说这个菠萝冰沙，菠萝的味道不仅不香甜，反而很酸涩，不知道是不是还没满月的菠萝就被迫出来营业了。这里面还是加了牛奶搅打的，一点牛奶的香浓都没有，两者结合起来，就像是仇人扭打在一起一样，拼命咋舌想尝出味道，结果只有果糖的调味。
明明彩虹沙龙里面的菠萝就很好吃，唇齿留香，不知道菠萝沙冰里的味道怎么会这么差。
总的来说，冰沙系列我还是推荐的，但是饮料请诸位再细细斟酌。
希望斯利美不要成为只活在一代人记忆中的店，除了童年的美化外，再也找不到继续热爱的亮点。从一家专注冰沙的店，发展成集炒饭、饮料、甜点、下午茶为一体的复合式餐饮店，我想斯利美其实是有在努力钻研，想突破瓶颈的。
作为一个相当有资历的老品牌，时至今日依旧拥有一大批拥趸，斯利美本该在厦门风生水起才是，但是前几年的扩张却收效甚微，许多分店都纷纷闭店了。如今在沙坡尾、中山路等地又开了许多分店，不知道当前的状态能否顺利完成蜕变。
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