秋冬季一定要喝这碗汤，比燕窝鱼翅还养人，为了家人收藏学做起来(2)

食材：西葫芦半根、土豆1个、鲜蘑菇5个、鲜香菇5个、豆腐半块、青线椒2根、红线椒1根、蛤蜊100克
调料：韩式大酱50克、韩式辣酱10克、油5克、第二和第三遍的淘米水适量
做法：
1.蛤蜊买回来浸泡盐水让其吐沙，西葫芦对半竖切后切成厚片，土豆去皮对半竖切后也切成厚片，鲜蘑菇和鲜香菇洗净切成厚片，青红线椒洗净后切成圈，豆腐切成厚片，另准备第二遍第三遍的淘米水。
2.锅里倒油，油热后放入鲜蘑菇鲜香菇煸炒至变色。

3.倒入淘米水，煮开后放入西葫芦、土豆和豆腐，煮至断生。