秋冬季一定要喝这碗汤，比燕窝鱼翅还养人，为了家人收藏学做起来(11)

小怡的秘密：
1、莲藕排骨汤小火煨的时间越长越好喝，避免用铁锅炖汤或者用铁刀切藕，否则莲藕会氧化变黑哦。
第六道 泥鳅豆腐汤

食材：泥鳅、豆腐
调料：姜、蒜、小米椒圈、咸猪油块、葱花、盐、糖 | 鸡精、白胡椒粉、料酒、色拉油
做法：
1.取一口砂锅，放入几片咸猪油，加入冷水，倒入洗净的活泥鳅，盖上盖子，中火焖烧。