荆州市江陵县8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝(2)

4、花糕
江陵称鱼糕为花糕，是江陵一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道，是宴席必不可缺的一道菜。

5、水煮财鱼
水煮财鱼是江陵的特色美食，以白豆腐垫底，用最顶级的豆瓣酱微火烧制而成，味道醇厚而不油腻上火，回味甘醇。江陵人宴客的时候端出一盆热气腾腾的水煮财鱼，是再好不过的佳肴。

6、皮条鳝鱼
鳝鱼是秋季江陵人餐桌上最爱的菜，也是传统餐馆必上菜单的一道菜， 色泽金黄，外酥内嫩。