当年风靡全国的春都王中王,为什么能够历久弥新?(2)
2023-05-02 来源:飞速影视
类似的还有当年产自北京的汽水“北冰洋”,一度成为北京市场上市场最畅销的汽水,甚至被指定为人民大会堂国宴饮品,还登上过首届春晚,是那个时代当之无愧的“国货之光”。
这些企业之所以能够把品牌做好,主要是在推广品牌之前,产品已经有了很好的群众基础,这种先产品后品牌的好处就是消费者能够将品牌和产品深度绑定。
当然,要建立这种群众基础,企业可能要花费相当漫长的时间。而到了互联网盛行的时代,大家的生活节奏更快,对很多企业来说时间越长,成本越高。
因此,众多新兴企业为了实现快速扩张,选择了第二种路径,即先做品牌后做产品,先在互联网上造势,不断强化消费者对某一品牌的认知,再去销售自己的产品。这种先做品牌再做产品的思路,也帮助很多企业迅速打开了市场。
例如前两年突然爆火的“网红饮料”元气森林,就是前期在互联网上大规模宣传“0糖0脂0卡”的概念,迎合年轻人的口味和消费观念,引导消费者去消费,在短时间内取得了斐然的成绩,成为了和碳酸饮料、果汁互相battle的饮品巨头。
相比先产品后品牌的思路,这种先品牌再产品的打法确实能够帮助新兴企业快速站稳脚跟,节省了大量的时间成本。但在信息快节奏的今天,这种迅速崛起的品牌想要和底蕴深厚的老牌产品竞争,需要更大强度的品牌维护,否则难以为继,网红点心虎头局渣打饼行就是一个真实的案例。
其实无论是先有品牌还是先有产品,都只是一种企业发展的方式,想要把品牌做大做好,核心竞争力还是能做出让消费者满意的产品,并且不断适应时代的发展。
这些年,“王中王”在火腿肠类食品中的影响力能够经久不衰,就是因为春都早早意识到了品牌的核心在于产品。因此,这些年来春都不断对“王中王”品牌下的产品进行推陈出新。
在产品上,“王中王”在原有火腿肠的基础上进行了一系列的包装升级:例如对肉质的选择上制定了更高的标准,采用更先进的灌装技术,保留了“王中王”火腿肠原本的特色口感,还原记忆中的味道,外观也更贴合消费者的审美。
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