《风味人间4》今晚回归，探寻谷物与人类的共生故事(2)

《风味人间4·谷物星球》剧照《风味人间》第一季的《落地生根》曾涉及谷物的话题，在创作过程中团队决定将其拓展为一个系列。经过三年的精心筹备，《风味人间》导演组终于将谷物汇集成篇：“麦浪涌万年”“稻香阡陌里”“黍粟本嘉禾”等六集内容，拓展了“谷物”的定义，即除了观众熟悉的麦子、稻米、玉米，还包括芋头、茭白、菱角等与谷物息息相关，或能够为人类提供碳水化合物的多种植物，它们将逐一登场，讲述在时间长河中与人类互塑的精彩故事。除此之外，据介绍，本季将以更深入、更丰富、更诱人的纪录片视角探寻“谷物”下的人生力量思考：节目的立意深度和人文力量的厚度，都将在“粒粒皆人间”的情感凝结下，为当下努力向上生活的每一个平凡个体带来全新思索和感触。

《风味人间4·谷物星球》剧照此外，在拍摄手法上，《风味人间4·谷物星球》也完成了进阶，除了系列标志性的微观摄影，高速摄影乃至CG技术都在作品中一一呈现。观众能窥见小小麦芽在湿润环境中野蛮生长，甚至能看到一粒种子神奇的细节爆炸。这种通过微观摄影，电脑建模等方式，结合实拍和后期CG技术完成的特殊视角镜头，将带给观众新奇的直观感受。在今晚上线的第一集《麦浪涌万年》中，就有中国西北的莜麦、青藏高原的青稞，地中海东岸火燎而出的翡麦，由麦类制作而成的竹升面、玛森糕、面筋、翡麦饭，甚至麦芽糖……
碳水奔涌来袭，你准备好了吗？
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