春茶，一杯归自然

对于很多人来说，今年的春茶意义尤其不同，平日里以为只要一天天过，一切便可以按部就班地向前。而在疫情期间，我们才知道冬天竟会如此漫长，人们第一次不想休假，开始想方设法的工作，想要通过各种方式重建正常的生活秩序。而品味一杯春茶，是这漫长等待中的一束微光，春茶来了，春天也就来了。
春江水暖，“味”先知
撇去生活的浮沫，我们才能看见真正重要的东西。经过了这段“沉寂”时光，人们开始想要寻求生活本身，渴望与自然的链接，懂得了生命的可贵。从嗜爱碳酸饮料，到开始学会品尝清茶之味，“健康”作为人们生活秩序的基石，也开始在人们的重视列表上排到了前几名。毕竟抵抗疫情最好的“特效药”，就是提高身体免疫力。

原卫生部健康教育首席专家殷大奎对于健康常说三句话，“只治不防，越治越忙；只治不防，花钱心慌；只治不防，痛苦悲伤”。
“神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”中国有着四千多年的饮茶史，茶文化已经成为了中国文化的重要组成部分。
四季之中，春茶是饮茶的好时节，也是绿茶一生中的高光时刻。对于365天只喝绿茶的老茶客，迎来了一年里他们最为期待的时刻——春茶上市。
春茶，鲜爽甘醇，如果能够坚持饮用，对健康是大有好处的，因其茶类的茶多酚在绿茶当中的含量最高，可以达到36%，所以它有明显的降低血清素以及肝脏胆固醇的作用。这也就是为什么很多人喝完绿茶后会感觉精神清爽，肝火旺盛的时候人们会想喝一杯绿茶来“消消气”。

很多人，每天一杯绿茶，是日常生活的标配。
春天，从一杯新茶开始
“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中。”
在福建的高山茶园中，生长在海拔800到1400米之间的高山茶树，沐浴着湿润多雾的空气，“雾芽吸尽香龙脂”，吸收了“龙脂”的高山绿茶从口感到营养成分上都更为丰富。