瓶装水可分为哪三类?瓶装水真的比自来水好吗?(2)
2023-05-02 来源:飞速影视
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|饮用纯净水
饮用纯净水和其他饮用水,统称为包装饮用水,国标将其定义为密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中,可供直接饮用的水。它们的水源有三种:自来水、地表水(水库、湖泊、河流)、地下水。
饮用纯净水是指以符合要求的源水,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水。
农夫山泉、怡宝、娃哈哈、冰露这类都属于饮用纯净水,价格便宜,补充水分解渴,但是口感一般。
其他饮用水在这里就不过多赘述,主要有经过稍微人工处理的自然来源饮用水,以及加工后并加入添加剂的水。
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|天然矿泉水有益健康?没有科学根据
小伙伴们都知道天然矿泉水一般都是贵得离谱,比如说一瓶330mL的斐济基本上要7块,而农夫山泉只要1块多,价格相差悬殊。
很多报道已经指出,天然矿泉水大多以水中富含矿物质作为广告宣传噱头,获取消费者的好感,实际上并没有科学证据证明这些矿物质对人体有益。只不过是它们的口感好,让人觉得天然矿泉水水质好,喝了会变得健康。
甚至早年有宣传,天然矿泉水能够中和人体的酸碱性,也是谎言和骗局。这位酸碱体质论的领军人物罗伯特·欧·杨(Robert O Young),因为非法行医,误导一名癌症病人,曾被美国加州圣地亚哥当地法院判罚1.05亿美元。那些矿物质碱性水,或许可以喝,但是对人体有无益处,没有科学证据。
Netflix网飞公司有视频报道了全球第一位品水师马丁里斯Martin Riese。根据里斯的说法,好水的关键就是水中的溶解固体(TDS)含量,比如钾、钙、镁和磷。也就是我们常说的矿物质。然而,里斯也强调,矿物质的额外功效并不会自动给饮水者带来药用价值。这个报道强烈指出,矿泉水品牌只不过是以水是“生命之源”的概念为营销手段,来推广矿泉水。
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