爱情·八千里路云和月(2)

不过，“还是我老公辛苦！”
老板平日骑着三轮车买回各色东西，然后和面、下碱、多压几次，如此扁宽不黏，下汤不糊，宽汤带汁，有味。
面汤，用鸡骨猪骨牛骨虾壳熬的是白汤，白汤加猪油，配自己焖的甜酱油——做法我也不知道——做成红汤。浇头里头若有要大锅炒的，就得他亲自动手：老板娘终究力气差一点。
白天老板娘掌柜时，老板在厨灶那里监督着面与汤。比如听到要红汤牛肉面，便下一笊篱面煮过，红汤加葱，牛肉摆上，请食客到窗口自己端去，瓮声瓮气地：
“对不起啊我这里还要煮面！”
食客们便端了面坐了，抽筷子，顿一顿，挑面、拌汤、稀溜溜来一口。口味重的，捧碗喝一口汤，鼻孔出气“嗯”的一声表达满足。大家吃着也爱聊天，搭茬的常是老板娘。偶尔老板加入聊几句。比如：
食客：“说是卖蜡烛那家店里姑娘嫁出去啦？”
老板娘：“是的呀！”
食客：“人家说伊个姑娘太胖，不好嫁，我就说，终归是寻得着好人家的。”
老板娘：“胖点怕啥啦，我看她胖得健康、好看，人又斯斯文文，好脾气。”
食客：“是格是格，讨个好老婆还是要过日子的嘛。”
老板：“是的呀，讨个好老婆是最要紧格！——鸡蛋面一碗！”
店堂大半都是嫣红翠绿的花鸟画，说是老板娘自己买来布置的。画眉图，喜鹊图，黄莺落树图，牡丹富贵气象图，不一而足。老板娘也每日里穿得大红大紫，气象鲜烈，高高兴兴的。
店堂里只有一面墙很素：进门左手那一侧，正对着厨灶台，据说是老板自留地。一面白墙自顶落地，别无装饰，只挂了一幅极大的字，是岳飞《满江红》。
我去了几次后，熟了，能开玩笑了，凑着我爸说：老板的风格，还挺豪劲的嘛！跟老板娘的风格唱对台戏呀？
老板在灶台里瓮声瓮气地说，不是的。
他指着“八千里路云和月”那句，道：“我喜欢这句，因为我老婆名字就叫云月！”