民间谚语：“冬吃萝卜夏吃姜”，后半句才是重点，好多人还不知道

立冬过后，基本上各地的萝卜就开始了大丰收；各地老百姓一到冬天，都有囤萝卜的习惯；尤其像北方，总喜欢晾晒一些萝卜干，或者用萝卜做各种美食进行滋补；萝卜在古时候称为“”莱菔;李时珍在《本草纲目》里这样写道“圃人种莱菔，六月下种，秋采苗，冬掘根。”这里指的就是冬季是萝卜收获和最佳食用季节；

萝卜不仅爽脆，而且有时候感觉天热燥热，咬一口水灵灵的萝卜，嘎嘣脆，并且会瞬间感觉清清凉，顿时会舒服好多；但萝卜本身是属于凉性食物；那么为什么却在冬天如此被人重视？老话常说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”萝卜真的有这么神奇的功效吗？

“夏天一日三片姜，不劳医生开药方”

夏天草木茂盛，万物生机盎然，是一年当中最热的时候；而到了夏至，是一年当中白昼最长黑夜最短的时候，跟冬至正好相反。因为白昼最长，也就是阳气最旺，此时便是体内阳气最弱的时候；再加上夏天天气炎热，人体为了排除体内的热量，汗腺等毛孔都处于开放状态，体内热气发散，再加上夏天人们容易吃冷饮等食物；所以很容易导致“胃中虚冷”，很多人这时候就容易腹泻、拉肚子。而生姜既可以升阳助阳，又具有温中祛寒的功效，此时吃上几片生姜，来暖暖胃，平衡一下，这样在秋冬来临时才不容易得伤风感冒。

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方