秋天到了，吃葡萄苹果不如吃它，经常上火多吃点，煮着吃真香啊(4)

黄豆泡好后再次冲洗干净，和百合干、梨子一起倒入豆浆机里，加入适量的清水。加水量没有固定的要求，喜欢清淡一些就多加些水，喜欢浓稠些则少加水就可以了。

雪梨豆浆磨制好以后，趁热加入几块老冰糖。自制雪梨豆浆，我从来不用单晶冰糖或白砂糖，而是用老冰糖！这样煮出的冰糖雪梨豆浆，不仅好喝，还能润秋燥，非常适合秋季食用。那要如何分辨呢？老冰糖没有经过漂白加工，所以应该呈甘蔗汁原色，而且是半透明不规则的形状。此外，老冰糖杂质少，口感也不会过甜，这些都可以作为辨别好坏的小技巧。