呼和浩特：从大盛魁·茶到大盛魁时期的“万里茶道”(3)

“其腥肉之食，非茶不消。”
因其独特的功效，砖茶成为北方各族人民的生活必需品。虽然大盛魁的繁盛一度几近被遗忘，但是砖茶的传承却从未中断，直至今天。

03 文化底蕴犹在，小城茶韵犹香——大盛魁 · 茶
呼市有条巷子，位于玉泉区小召兴盛苑西侧，过去当地人管它叫做“隔（ge）瞭(liao)街(jie)”，也就是现在的大盛魁商业街。
街道悠长曲折，明清建筑风的商店傍着巷子蜿蜒分布，街市路面都是青石板铺就，一块连着一块，显出幽深曲折的线条感。
“大盛魁 . 茶”就开在这个巷子里。
它是一间茶馆，也不仅是一间茶馆。

走进巷子，老远就能看到这家茶馆门口摆着的4根“小柱子”，问了店主才知道，原来叫做“拴马桩”。在古代，客人进去喝茶，马就栓在门外的“拴马桩”上。