新春美食高分纪录片大放送，年味浓浓！(2)

《千年陕菜》以 “九鼎之味”“妙造自然”“面里乾坤”“三秦五味”“炊金馔玉”“古意薪传” 为分集主题，通过 20 多个讲述老陕人物与菜肴的故事，用画面呈现三秦美食的独特魅力和八百里秦川的人文情怀，用镜头多角度勾勒千年陕菜的变迁，讲述三秦儿女传承 “陕味” 的故事。

陕菜是中国历史上最早形成的菜系，是中国菜系之根，之母。从菜的分类上讲有宫廷菜、官府菜、商贾菜、市肆菜、民间菜、清真菜等少数民族菜组成。陕菜既有精雅的高档菜，也有普通的大众菜，既有繁多的大菜，更有数不清的面点小吃。

如果你是美食纪录片爱好者，一定不能错过这部讲述上千年历史的陕菜纪录片。
一桌年夜饭第二季