广东最受欢迎的10款早茶，精致又美味，北方人：好馋但吃不饱(3)

06、肠粉

肠粉在广州的地位相当于煎饼果子在天津的地位，都是当地早餐界的“扛把子”，用米浆制作出来的肠粉滑嫩可口，搭配老板特调的料汁，又多加了一层咸鲜，是老广们的早餐首选。

07、萝卜糕（马蹄糕，黄金糕，芋头糕）

早茶店有很多糕点类的单品，比如马蹄糕，黄金糕，芋头糕，还有最受欢迎的萝卜糕。萝卜糕用上等的米浆制作，搭配萝卜丝，腊肉腊肠，虾米等辅料，咬下去的每一口都能吃到丰富的用料，糕体通透，清甜好吃，一点也不腻。

08、红米肠

没吃过红米肠的一定要试试，真的很惊艳，简单来说就是“外软中脆里嫩”。外面软嫩的红色肠粉，里面有夹酥，最里面配着大块的虾仁，一般还会配两个蘸料，口感非常的丰富有层次。