澳门十大特产排行榜，葡式蛋挞让人流连忘返！(2)

咀香园的每一款点心都是精心制作，注重制作工艺和原材料的选择，以保证每一款点心的品质与味道。70年的历史也为咀香园赢得了众多的粉丝和口碑，有机会来到当地一定不要错过此处的美食，您会成为它的忠实追随者！
3 葡挞
葡挞是一种深受欢迎的葡式甜品，其内容绝对不简单。每一款葡挞都有其独特的特色，令人回味无穷。 例如，椰汁鲜奶蛋挞就是一款令人难以忘怀的葡挞。椰汁味与鲜奶味恰到好处地相互配合，口感酥脆，外皮松化，中间的部分香滑柔软，有着类似豆腐花的质感，口感十分鲜美。
除此之外，还有奶黄葡挞、莲蓉葡挞等多种口味，每一款都展现出了独特的风味和制作工艺。

葡挞的制作过程需要许多细致的步骤和材料的精选。酥皮的制作需要多次揉面，加入足够的黄油，经过反复擀平、卷起、冷藏等过程后，形成了层次分明的酥皮，使得葡挞口感更为酥脆。
而内陷的制作则需要多种材料的搭配，采用温度适宜的方式烘烤，完美的呈现出葡挞的奇妙口感。