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当远在异国的华人思念家乡味道,便有了侨味
2023-05-03 来源:飞速影视
一万多公里外
怎么找寻家乡的味道?
一衣带水的日本侨民凭什么在东京立足?
下南洋的华人把什么菜推向全世界?
是什么美食吸引新一代华人南非淘金
并等待十年?
侨味
不是特殊的菜系
而是一群特殊的人
由广东省文化和旅游厅、广东卫视联合制作的
《老广的味道》第四季之侨味
广东卫视大年初二21:10分全国首播
00:30
有一种味道,和一群特殊的人相关。近百年来,无数老广随着飘扬过海的货船成为最早移民海外的华人群体之一,他们在异国他乡落地生根,成家立业。侨民们所做的饮食,既有来自家乡的风味,也融入了侨居国的饮食习惯。而这种味道也成为华人走遍世界各地的慰藉,这,便是侨味。
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